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Nov 7. 2014

Betriebs- bzw. Objektleiter Catering (m/w) Arbeitsort: Oberding

Vollzeit
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Kurzbeschreibung
Titel: Betriebs- bzw. Objektleiter Catering (m/w) Arbeitsort: Oberding
Beschreibung:
Wir über uns Mit mehr als 60.000 Mitarbeitern und Standorten in 21 Ländern ist die Dussmann Gruppe nicht nur ein international expandierender Global Player, sondern auch einer der weltweit größten und erfolgreichsten privaten Multidienstleister. Ihre Aufgaben Planung, Steuerung und Kontrolle der Speisenzubereitung in einem internationalen Umfeld Umsetzung von modernen Ernährungsansprüchen im Rahmen der Speisenplanung Kreativität und Einhaltung von Standards und Rezepturen in stetigen Einklang bringen Hygiene- und Budgetverantwortung Überwachung der Logistik und ggf. Verbesserung Ansprechpartner für unsere Kunden Personalverantwortung und Mitarbeiterführung Service für Veranstaltungen und Außer-Haus-Lieferung Umsetzung aller HACCP Richtlinien Ihr Profil Betriebswirtschaftliche Weiterbildung oder Ausbildung zum Küchenmeister Berufserfahrungen in der internationalen Gastronomie Budget- und Kalkulationssicherheit Überzeugungs- und Durchsetzungsvermögen Serviceorientiertes Denken und Handeln Kommunikationsstärke und Organisationstalent Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift Erfahrung in der Personalführung Fundierte PC-Kenntnisse Wir bieten Ihnen Einen verantwortlichen Aufgabenbereich mit attraktiver Verdienstmöglichkeit Mitarbeit in einem erfolgreichen und hochmotivierten Team Attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten u.a. in unserem hausinternen Schulungszentrum - Geforderte Anlagen: Lebenslauf, Zeugnisse; Lizenzen/Berechtigungen: Führungszeugnis; Kenntnisse und Fertigkeiten: Internationale Küche
Benötigte Sprachen: Englisch-Zwingend Erforderlich, Deutsch-Zwingend Erforderlich
Anfangsdatum: 06/11/2014
Enddatum: 05/11/2015
Geografische Angaben
Land: Deutschland Region: BAYERN
Bezahlung
Währung: EUR
Lohnsteuer: brutto
Bezugszeitraum: monatlich
Vertragsart: befristet und Vollzeit
Extras
Anforderungen
Notwendige Bildungs fähigkeiten: nicht relevant
Arbeitgeber
Name: Dussmann Service Deutschland GmbH Niederlassung Südbayern
Information: Peter Schwaiger
Adresse: Pilotystr. 4, D-80538 München, Deutschland
Telefon: +49 89 552592306
Email: [email protected]
So Bewerben Sie sich
So bewerben Sie sich: per Email
Sonstige Informationen
Anzahl freier Stellen: 1 Veröffentlichungsdatum: 06/11/2014
ISCO-Code: 5122 Nace-Code: 81.21
Ref.-Nr. freie Stelle: 10000-1120282548-S
Quelle
id: 865998

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Job Categories: Szállodai and vendéglátóipari és személyi szolgáltatásokkal foglalkozó személyzet. Job Types: Vollzeit. Job expires in 5 years.

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